2020-11-10
お客様からオススメのラーメン作り
こんにちは、美容室マージの岡林です☆
お客様から教えていただいた、オススメの
ラーメン作り挑戦してみました^^
ラーメンの話を、店でさせていただいた方なら
わかると思うんですが、岡林は、かなりのラーメン好きです。
一番好きな食べ物と聞かれたら、
「天下一品のA定唐揚げこってり、ニンニクありです」
と答えます。
※なかなか、ニンニクを入れて食べれないんですよね^^;
あのこってりのラーメンもそうですが、口の中が火傷する
くらい揚げたての唐揚げは絶品です!!
そんな岡林ですが
食べてびっくり、まじで美味しかったです!!
醤油味、味噌味、塩味
三種類あったんですが、鉄板の醤油味と、コクのある味噌味
2種類作ったんですが、どちらも、かなり美味しかったです。
子供達にも高評価をいただきました。
今回は、
エースワンさんで、ラーメンだし、チャーシュー、メンマ
卵は、南国スーパーさん
で調達しました。
次の課題は、出汁も自作、ゆで卵は半熟
この二点を注意して作ってみようか企み中です!!
又、お店でも話をさせて下さ〜い(^◇^)
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